Genre Vibrio
Quoi ?
Famille : Vibrionaceae
Genre : Vibrio
Espèces : V.
cholerae et
V.
parahaemolyticus
-Hommes
-Animaux
Produits
alimentaires
Tube digestif
Milieux
extérieur
-Hommes
-Animaux
-Eaux contaminées
-Légumes crus
-Fruits
Eaux :
-Douces
-Mers
Toute...
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Genre Vibrio
Quoi ?
Famille : Vibrionaceae
Genre : Vibrio
Espèces : V.
cholerae et
V.
parahaemolyticus
-Hommes
-Animaux
Produits
alimentaires
Tube digestif
Milieux
extérieur
-Hommes
-Animaux
-Eaux contaminées
-Légumes crus
-Fruits
Eaux :
-Douces
-Mers
Toute l’année
Traitement :
Antibiothérapie
Identification :
-Bacille gram –
incurvés à grande
mobilité
-Oxydase +, AAF?
lactose - , saccharose
+/- , mannitol+ , H2S Culture :
-Milieux ordinaires
GTS, VF, HL
-Milieux sélectifs :
TCBS
-Conditions de
cultures : de 10°C à
40°C , aérobie de
préférence , pH
optimal neutre ,
halophiles.
Effets :
-Fièvres
-Vomissements
-Diarrhées
abondantes et
sanguinolantes
parfois.
Causes :
Ingestion
d’eau
contaminée.
Qui ?
Où ? Habitat
Quand ?
Comment ?
Pourquoi ?
©Florent-Julien , 1 BGBc 27/05/2011
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